Weihnachtliches Buffet mit Live-Cooking am ersten Weihnachtstag ab 12:00 Uhr im Lind am See

im Lind am See

Weihnachtsbuffet mit Live Cooking
ab 12:00 bis 14:00 Uhr

Vorspeisen

Gemischte Fischplatte

Rosa Roastbeef mit Sauce Remoulade

Wild-Terrine & Sauce Cumberland

Winterbruschetta mit Lauch & Walnüssen (vegan)

Tomate-Mozzarella

Bunt gemischte Salatbar

Suppe

Rinderkraftbrühe
Gemüsejulienne | Eierstich | Markklößchen

Hauptgänge

Ganze Gans – am Buffet tranchiert –

Wildgulasch | Preiselbeer-Rahmsauce

Kikok-Hähnchenbrust | Curry-Kokos-Sauce

Welsfilet | Zitronen-Dill-Sauce

Vegane Asia Nudelpfanne

Spaghetti im Parmesanlaib als Live-Cooking Station

Beilagen

Rotkohl | Rosenkohl | Rahmwirsing | buntes Gemüse
Kartoffelknödel | Salzkartoffeln | Kartoffel-Rösti | Basmatireis

Desserts

Spekulatius Tiramisu | Lebkuchenmousse | Zimtpflaumen

Kinderbuffet

Spaghetti mit Tomatensauce, Bolognese & Parmesan

Chicken Nuggets | Pommes frites | Erbsen und Möhren

2 Kugeln Eis & eine Kinderüberraschung

Preis pro Person: 49,00 € inkl. Weihnachtsaperitif

Kinder bis einschießlich 3 Jahren: kostenfrei,

Kinder zwischen 4 und 12 Jahren: 1,00 € pro Lebensjahr

Anmeldungen ab dem 01. September 2024

Tel.: 05244-7001045

Mail: veranstaltung@lind-hotel.de